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Este helado alivia la ansiedad y el estrés, ¡aprende a prepararlo!

Este helado alivia la ansiedad y el estrés, ¡aprende a prepararlo!

La deliciosa receta incluye ingredientes con propiedades relajantes, como coco, lavanda y vainilla

18/02/2019 | Autor: Mairem Del Río
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De un tiempo para acá, el estrés y la ansiedad se han convertido en grandes problemas de salud. Es común que muchas personas traten de aliviar esas sensaciones comiendo. Sin embargo, es importante elegir bien qué comer para calmarnos sin afectar nuestra salud. Por eso les pasamos la receta de un helado que además de ser delicioso tiene propiedades relajantes.

Todos hemos visto en series y películas a personas comiendo helado en plena crisis emocional, ¿cierto? Ya sea por un ataque de pánico, un corazón roto o cuando el estrés los rebasa. Pareciera que el helado es la cura para cualquier mal.

 

 

 

 

Cualquiera pensaría que el helado de chocolate es lo mejor para esos casos, pero hay uno más efectivo, hecho con ingredientes específicos que tienen el poder de relajarnos de forma natural

La clave para que este helado pueda calmarte está en sus componentes base: lavanda, vainilla y leche de coco.

Ahora, toma nota de cómo se prepara:

INGREDIENTES

- 400 ml. de leche de coco entera

- 1/2 cucharadita de vainilla

- 1 cucharadita de flores de vainilla

- 2 cucharaditas de miel (o jarabe de agave, si eres vegana)

 

PREPARACIÓN

- Coloca todos los ingredientes en una licuadora y mezcla hasta que se integren.

- Vierte la mezcla en un recipiente para congelar y métela al congelador.

- Cada 60 minutos saca la mezcla y remueve con una cuchara de madera para que el helado quede con una textura suave y cremosa.

- Después de unas 4 a 6 horas de congelación, ya puedes sacarlo del congelador, servirlo ¡y relajarte!

 

 

 

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Recuerda que este helado solo es un paliativo casero para cuando necesitas calmarte un poco. Si el estrés y la ansiedad te rebasan, lo mejor es consultar a tu médico para checar la gravedad de la situación y tomar las medidas necesarias.

¡Cuídate!

 

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