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Revista Veintitantos

Menús para un buen detox

Checa la opinión de nuestros expertos para alimentarte sanamente.

17/01/2014 | Autor:
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Al cambiar tus hábitos alimenticios, sentirás de inmediato los beneficios en tu cuerpo.

En esta ocasión te ofrecemos 3 opciones súper saludables para que logres tus objetivos este verano. Lucirás deslumbrante y te sentirás llena de energía. Pero ¡ojo! Estos menús son solamente para chicas que estén dispuestas a hacer un esfuerzo por su salud y peso porque, además de ser sencillos de realizar y baratos, también requieren mucha disciplina y voluntad propia. ¡Es hora del detox!

Menú 1. De los 3 días

Ideal para quienes desean sentirse ligeras y desinflamadas en poco tiempo.

Día 1

Desayuno: 1 kiwi, 1/2 vaso de leche de soya y 1 rebanada de pan integral.

Tentempié matutino: 1 manzana

Comida: Lentejas y pechuga de pollo a la plancha con ensalada verde al gusto.

Tentempié vespertino: 1 yogur de soya.

Cena: Alcachofas y tofu.

Día 2

Desayuno: Piña al gusto y 2 yogures de soya.

Tentempié matutino: Papaya al gusto.

Comida: Guisado de garbanzos con nopales y ensalada verde al gusto.

Tentempié vespertino: 1 yogur de soya.

Cena: Omelette de espinacas sin yema y ensalada de tomate al gusto.

Día 3

Desayuno: Sandía al gusto y 2 yogures de soya.

Tentempié matutino: Melón al gusto.

Comida: Verduras a la parrilla berenjena, calabaza, pimiento, cebolla, zanahoria y media taza de frijoles.

Tentempié vespertino: 1 yogur de soya.

Cena: 2 claras con tortilla y ensalada verde.

Menú 2. De los 5 días

Ideal para quienes quieren verse mejor sin pasar hambre.

Día 1

Desayuno: Licuado de plátano, endulzado con miel y 2 galletas de avena.

Tentempié matutino: 1 manzana.

Comida: Ensalada de jitomate, coliflor, acelgas y zanahorias, arroz integral, hamburguesas de soya y té verde.

Tentempié vespertino: 1 vaso de jugo de fruta natural y 1 sándwich vegetariano de pan de centeno con queso ricotta.

Cena: Ensalada surtida de tomates, cebolla, palmitos y aceitunas negras, medio bistec de pollo asado, arroz integral y una pera.

Día 2

Desayuno: 1 yogurt natural, 1 tostada de pan integral con miel y té verde.

Tentempié matutino: Melón al gusto.

Comida: Salpicón de verduras col, pimiento rojo y verde, aceitunas verdes, mezcladas con queso ricotta y un filete de pescado a la plancha.

Tentempié vespertino: 1 vaso de leche de soya y 1 rebanada de pan integral con miel de abeja.

Cena: Ensalada de tomates con pimientos verdes crudos y 1 pera.

Día 3

Desayuno: 1 vaso de leche descremada y 2 galletas integrales con miel.

Tentempié matutino: 2 galletas de avena

Comida: Ensalada de coliflor y tomate, carne de soya con arroz integral.

Tentempié vespertino: 1 yogur natural y 2 tostadas integrales con 2 rebanaditas de queso fresco.

Cena: Ensalada de lechuga con limón y aceite de oliva, 1 plátano con miel.

Día 4

Desayuno: 1 vaso de jugo de naranja y 1 rebanada de pan integral con queso cottage.

Tentempié matutino: 2 naranjas

Comida: Pechuga asada, ensalada de apio y piña, té verde.

Tentempié vespertino: 1 vaso de jugo de frutas natural y 2 galletas integrales.

Cena: Ensalada de frutas surtidas, mezcladas con yogur natural y miel.

Día 5

Desayuno: 1 vaso de jugo de naranja, 2 rebanadas de pan tostado integral con cottage y miel.

Tentempié matutino: 1 plátano

Comida: Pescado a la plancha acompañado de papas cocidas.

Tentempié vespertino: Licuado de plátano endulzado con miel y 2 galletas integrales.

Cena: Tallarines integrales con salsa a la bolognesa.

Menú 3. de los 7 días

Ideal para quienes tienen muchas ganas de lograr grandes objetivos.

Día 1

Desayuno: 2 rebanadas de pan integral, 50 gramos de queso cottage y 30 gramos de mermelada.

Tentempié matutino: Melón.

Comida: Colifor con media papa y 1 pierna de pollo al curry con cebolla.

Tentempié vespertino: 1 manzana.

Cena: 2 claras acompañadas de medio pimiento rojo, media berenjena y 1 tomate salteado en 1 cucharada de aceite de oliva.

Día 2

Desayuno: 1 vaso de leche de soya y 2 rebanadas de pan tostado con miel.

Tentempié matutino: Piña al gusto.

Comida: Garbanzos o espinacas al gusto y medio jitomate.

Tentempié vespertino: 2 kiwis.

Cena: Sopa de verduras y 1 yogur natural.

Día 3

Desayuno: 1 taza de leche descremada con copos de avena, 1 cucharada de miel y canela.

Tentempié matutino: Ensalada de fruta.

Comida: Ensalada de zanahorias, tomate, lechuga, aderezada con 1 cucharada de aceite de oliva, hamburguesa de carne desgrasada a la plancha, tomate, cebolla y pimiento.

Tentempié vespertino: 1/4 de taza de nueces

Cena: 2 papas medianas cocidas con sal y pimienta, 1 manzana.

Día 4

Desayuno: Té con leche de soya y 2 rodajas de pan integral con miel.

Tentempié matutino: 1/2 taza de palomitas naturales no para horno de microhondas, 1 yogur.

Comida: Bistec de ternera a la plancha con ensalada verde al gusto y 1 yogur.

Tentempié vespertino: Melón al gusto.

Cena: Verduras al vapor.

Día 5

Desayuno: Té con leche de soya y 2 tostadas de atún.

Tentempié matutino: 2 kiwis.

Comida: Pechuga de pollo a la plancha con ensalada verde.

Tentempié vespertino: Piña al gusto.

Cena: Sopa de verduras y 1 yogur natural.

Día 6

Desayuno: 2 rodajas de pan de centeno con miel y jugo de naranja.

Tentempié matutino: 1 toronja.

Comida: Verduras al horno y filete de pescado a la plancha.

Tentempié vespertino: 1/4 de taza de nuez.

Cena: Chop Suey de verduras con pollo.

Día 7

Desayuno: 1 yogur natural con mandarinas, miel y avellanas o almendras tostadas.

Tentempié matutino: 1/4 taza de almendras.

Comida: Crema de champiñones, 1 pieza de pollo al horno con calabazas.

Tentempié vespertino: Papaya al gusto.

Cena: 1 plato con zanahoria y betabel rayados con limón.

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