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Revista Veintitantos

8 alimentos que levantan el ánimo de tus curvas

¡Hazlas sonreír!

23/02/2015 | Autor:
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Para esos días cuando la depre se está apoderando de nosotras, existen unos alimentos que nos darán ese punch que necesitamos para volver a la vida…

Investigadores de la Universidad de Warwick y el Dartmouth College se preguntaron si la comida podría jugar un papel catalizador del bienestar del ser humano más allá del aspecto físico. El análisis reveló que un mínimo de 5 a 8 porciones al día de determinados alimentos mejoraban notablemente el bienestar psicológico de cada persona sujeta al estudio ya que ayudaban a elevar los niveles de endorfinas y serotonina.

He aquí cuáles son todos ellos…

Toma nota

Plátano.Es una fruta que además de ser fácil de comer y transportar contiene mucha fibra, magnesio y un aminoácido llamado triptófano, precursor del neurotransmisor serotonina, de la melatonina y de la vitamina B3 o niacina.
Cereales integrales pan, arroz, pasta. este tipo de alimentos estimulan la secreción de la insulina, una hormona que aumenta la disposición de triptófano para formar serotonina.
Semillas y otros frutos secos. todas ellas contienen altos niveles de triptófano por lo que éstas ayudan a que el cuerpo genere sus propias proteínas.
Salmón.Este pescado contiene altos niveles de ácidos grasos omega 3, esenciales para la síntesis de serotonina.
Piña.Esta exótica fruta es rica en minerales, vitaminas y compuestos activos que estimulan la producción de serotonina, generando vitalidad.
Chocolate amargo.Contrario a lo que se piensa, el chocolate amargo contiene altos niveles de triptófano.
Pan integral.No le tengas miedo al pan ya que si ingieres este alimento antes de consumir carne, pescado o queso, tu cuerpo aumentará la concentración de serotonina y la hormona triptófano llegará fácilmente a tu cerebro.
Chile.El chile contiene una sustancia llamada capsaicina encargada de estimular las terminaciones nerviosas de tu boca al mismo tiempo que ayuda a tu cerebro a generar endorfinas. Es bueno, pero no en exceso.

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AVN

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