Ensalada de manzana y pepinos para cenar sano, pero delicioso
Esta opción es ideal para saciar el hambre sin afectar tu sueño
¿No sabes qué cenar esta noche, pero quieres que sea algo saludable y delicioso? Entonces, lo mejor es que optes por una ensalada de manzana con pepinos (y otros ingredientes, claro).
Sí, sí, sé que una ensalada puede parecerte una opción “sencilla”; sin embargo, con la receta que te vamos a compartir a continuación se te va a hacer tanto “agua la boca” que no querrás dejar de prepararla.
¡Checa!
Ingredientes
- Hojas de lechuga, lavadas y desinfectadas
- ½ pepino en palitos
- ½ tallo de apio en medias lunas
- ½ manzana verde en rebanadas
- Jugo de limón
- 2 cucharadas de nueces
- 1 cucharada de aderezo light
Preparación
1. Acomoda en un bol o plato la lechuga, el apio, el pepino y las rebanadas de manzana.
2. Encima de todos los ingredientes anteriores agrega el aderezo light y las nueces picadas.
P.d. Puedes acompañar tu ensalada con un poco de queso panela o pollo a la plancha.
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