4 opciones de desayuno saludable que deberías elegir en lugar del cereal
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Estamos en plena cuarentena y pareciera que, como tenemos mucho más tiempo, desayunamos “como Dios manda”; sin embargo, la mayoría de nosotros seguimos sin hacerlo o desayunando solo un tazón de cereal.
Aunque el cereal puede ser una opción de desayuno saludable, Lisa Young, nutricionista autora de “Finally Full, Finally Thin”, cuando las personas lo comen en exceso, también puede volverse tan dañino como las papas fritas y añadir calorías innecesarias a la dieta.
Por eso, en lugar de un tazón gigante de cereal, Young recomienda estas cuatro opciones de desayuno saludable. No sólo son deliciosas, sino muy sencillas de preparar.
1. Huevo
Un huevo revuelto o duro con una rebanada de pan integral tostado y un poco de aguacate.
2. Fruta
Una taza de yogurt griego bajo en grasa con fruta, como las fresas, y unas cuantas semillas de lino o algunas nueces.
3. Avena
Un tazón de avena, hecha con leche descremada y cubierto con arándanos y algunas almendras.
4. Pan
Si eres adicta al pan, entonces opta por desayunar un muffin inglés integral con un poco de mantequilla de maní o mermelada, un poco de fruta y café americano.
Todas estas son opciones saludables de desayuno que te darán energías, gracias a sus nutrientes, y te mantendrán satisfecha hasta que comas tu snack del medio día.
Recuerda desayunar con calma, ya que cuando comes despacio sueles prestar más atención a lo que estás ingiriendo y comes menos.
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