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Tips para escoger fruta

Haz que dure toda la semana
30/12/2015 | Autor: Patricia Villanueva
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Todos sabemos que comer fruta es bueno para la salud. Sin embargo, comprarla puede ser todo un reto si no la sabes elegir, pues de nada te servirá adquirir mucha cada semana si a los 3 días se echa a perder. 
 
Si no quieres que esto te pase, sigue los consejos que nos dio el señor Juan Avendaño, comerciante en el Mercado Moctezuma. “Puedes comprarla no tan fresca y dejar que madure en casa, envolviéndola en periódico o papel estraza”, dijo.
 
Estos son sus tips para escoger fruta:
 
1. Melón: Todo depende de su textura y uniformidad, no debe estar aguado de ningún lado. Toma en cuenta que su madurez no depende de su olor.
 

 

 
2. Piña: Deben tener un color amarillo dorado, aunque algunas tienen un color verduzco (Éstas también son muy dulces), y firme.
 
3. Sandía: Su cáscara debe estar oscura; esto te indicará que está lista para comerse. Si tiene manchas blancas o amarillas, no está madura. 
 
 
 
 
4. Jícama: Por fuera, tiene que verse delgada y lisa.
 
5. Manzana: Sin importar su color, éste debe ser intenso, parejo y lustroso. Además, procura elegirla sin golpes u hoyos en la cáscara. 
 

 

 
6. Papaya: De un amarillo anaranjado uniforme y con cáscara firme; esta debe consumirse al poco tiempo. Si deseas que esté comestible un par de días más, elígela verde.
 
7. Fresa: Se debe ver roja, brillante y firme; si está raspada, se pudrirá rápido. 
 

 

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