VEINTITANTOSLogoVEINTITANTOS

Revista Veintitantos

Shutterstock
Encuentran muerto al famoso chef Anthony Bourdain en París

Encuentran muerto al famoso chef Anthony Bourdain en París

Ha dejado en shock a la industria 

08/06/2018 | Autor: @20s
Comparte en:
Anthony Bourdain, celebridad televisiva estadounidense y escritor de comida, fue encontrado muerto en su habitación de hotel este viernes en Francia mientras trabajaba en su serie de CNN sobre tradiciones culinarias de todo el mundo. Tenía 61 años.
 
CNN confirmó la muerte, diciendo que el amigo y chef Eric Ripert, en la ciudad francesa de Estrasburgo, encontró el cuerpo sin vida de Bourdain el viernes por la mañana. Declaró que la causa de muerte fue suicidio.
 
Bourdain alcanzó la fama después de la publicación en 2000 de su best-seller "Kitchen Confidential: Adventures in the Culinary Underbelly". El libro creó una sensación al combinar detalles francos de su vida y carrera con observaciones detrás de escena sobre la industria culinaria. Era un crossover raro, un libro destinado a cocineros profesionales que tenía un gran atractivo masivo.
 
Bourdain logró fama ampliamente gracias a su serie de CNN "Parts Unknown", y estaba filmando un segmento próximo para el programa cuando fue encontrado muerto, según la CNN.
 
El presidente ejecutivo de CNN, Jeff Zucker, envió una nota al personal diciendo que las circunstancias de la muerte aún no están claras, pero que "sí, sabemos que Tony se quitó la vida".
 
"Tony fue un talento excepcional. Un cuentacuentos Un escritor dotado. Un viajero del mundo. Un aventurero que trajo algo a CNN que nadie más había traído antes ", dijo Zucker en la carta. "Este es un día muy, muy triste".
 
La policía de Estrasburgo, los servicios de emergencia y las autoridades regionales no tuvieron información inmediata sobre la muerte. La asistente de Bourdain, Laurie Woolever, no hizo ningún comentario al ser contactada por The Associated Press.
 
Celebrity Chefs, fanáticos y el presidente de los EE. UU., Donald Trump, se encuentran entre los afectados por la noticia.
 
"Quiero extenderle a su familia mis más sentidas condolencias", dijo Trump.
 
Jamie Oliver escribió en Instagram que Bourdain "realmente rompió el molde ... deja a los chefs y fanáticos de todo el mundo con un enorme agujero de comida que simplemente no puede ser reemplazado". El chef Yotam Ottolenghi tuiteó "¡Impactante y triste!" Mientras Nigella Lawson tuiteó que tenía "el corazón roto".
 
"La excepcional escritura de Bourdain hizo que este comensal, un tanto quisquilloso y miedoso, fuera muy valiente y quisiera probarlo todo y siempre estaré agradecido por él y por los mundos que abrió", tuiteó Lin-Manuel Miranda.
 
La muerte de Bourdain se produjo tres días después de que la diseñadora de modas Kate Spade se suicidara en su departamento de Park Avenue en Nueva York. El esposo y socio comercial de Spade dijo que la diseñadora de 55 años había sufrido de depresión y ansiedad durante muchos años.
 
"Parts Unknown" de Bourdain parecía una elección extraña para CNN cuando comenzó en 2013: parte de un viaje, una parte de una lección de historia y una carta de amor para la comida exótica. Cada viaje fue una aventura. No había nada parecido en la red de noticias, y se convirtió en un éxito inmediato.
 
 
Información vía @AP

Notas relacionadas