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Revista Veintitantos

'Antidieta' come bien y ¡de todo!

No se trata de lo que comes o dejas de comer, sino de como combinas los alimentos

26/09/2013 | Autor:
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sub'La Antidieta' es una metodología donde los expertos aseguran que una buena alimentación no se basa en lo que comes, sino en como combinas los alimentos.sub

El secreto de esta metodología radica en consumir sólo un alimento concentrado en cada comida, por ejemplo, desayunar sólo frutas sin importar tipo ni cantidad. Con ello el organismo depurará y dará mantenimientos de la mejor manera al cuerpo, por lo tanto tendrás más salud, energía y el peso ideal.

Además la 'Antidieta' contiene varios de los alimentos que potencializan a cada uno de tus órganos.

El sitio argentino 'Alimentación Sana' propone un menú para toda la semana basado en el principio de este método.

Lunes
Desayuno: Jugo de frutas preparado hasta con 400 gramos; ensalada de fruta fresca. Puedes comer frutas de manera espaciada por las mañanas.

Comida: Jugo de verduras con: zanahoria, apio, berenjena, tomate, pimiento y espinacas; crema de coliflor; pollo asado con ensalada de lechuga y ejotes, aceite de oliva y limón .

Cena: Jugo preparado hasta con 200 gramos de zanahoria; ensalada energética con lechuga, espinacas, pepino, tomate, zanahorias, apio, champiñones, coliflor, rebanadas de aguacate y ¼ de taza de semillas de girasol con aceite de oliva, limón y sal.

Martes
Desayuno: Jugo de frutas preparado hasta con 400 gramos; ensalada de fruta fresca. Puedes comer frutas de manera espaciada por las mañanas.

Comida: Jugo de verduras preparado con: zanahoria, apio, berenjena, tomate, pimiento y perejil fresco; piña fresca; ensalada de arroz con calabacitas, albahaca, orégano, lechuga, espinaca, alfalfa y aceitunas .

Cena 
Fruta y ensalada preparada con: 2 jitomates maduros, 1 pepino, ½ aguacate, jugo de limón y sal de grano.

Miércoles
Desayuno: Jugo de frutas preparado hasta con 400 gramos; ensalada de fruta fresca. Puedes comer frutas de manera espaciada por las mañanas.

Comida: Caldo de verduras; papas al horno; guisado de zanahorias a la mantequilla, con cebolla, apio, bróculi, calabazas y ensalada César; col al curry.

Cena: Jugo de frutas o zanahorias y pepinos con nueces.

Jueves
Desayuno: Jugo de frutas preparado hasta con 400 gramos; ensalada de fruta fresca. Puedes comer frutas de manera espaciada por las mañanas.

Comida: Jugo de verduras, ½ melón; ensalada de pollo al curry preparada con: lechugas, espinacas, brotes de alfalfa, 2 tazas de pollo asado o al vapor, espárragos y zanahorias.

Cena: Fruta, jugos y una bandeja de ensalada

Viernes
Desayuno: 1 ó 2 tazas de cualquier fruta; jugo de naranja o un licuado de fruta.

Comida: Sopa de coliflor; filete de pescado a la parrilla; ensalada verde a la francesa y pepinos.

Cena: Fruta fresca y jugo de verduras opcional; sándwich preparado con pan integral, aguacate y verduras.

Sabado - Desintoxicación
Desayuno: Jugos de frutas.

Comida: Frutas Si lo deseas, puedes comer más fruta o un plato de ensalada.

Cena: Licuado de dátiles o fresas preparado con agua, almendras, 2 cucharaditas de miel, 2 plátanos y 6 dátiles deshuesados, o bien, 6 fresas.

*Nota: En este día puedes sufrir de diarrea por la eliminación de toxinas.

Domingo
Desayuno: Ensalada de fruta preparada con fresas, kiwi, salsa de frutas y plátanos licuados con durazno .

Comida: Jugo de zanahorias o fruta fresca; sopa con papas, cebolla, ajo, apio, zanahorias, calabazas, coliflor y especias Si lo deseas, puedes sustituir la sopa por un sándwich preparado con: coliflor, pan, mayonesa, mostaza y alfalfa.

Cena: Jugo de verduras; pastel de papas y zanahorias a la mantequilla con albahaca y ensalada de espárragos.

Recuerda consultar a un expertos antes de comenzar una dieta nueva, él te dirá si es conveniente para tu organismo.

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