Veintitantos

 

Estamos en el momento de una desintoxicación todal, entonces necesitas un “Reset” a tu cuerpo.

Haz este plan de alimentación con un menú de 1 día, para que vayas de menos a más, y tu organismo se logre acostumbrar. 

Día 1

- Antes del desayuno. Toma un vaso de agua caliente con el jugo de un limón.

- Desayuno. con jugo verde.  

Ingredientes:

1 plátano (banano).
1 Cda de linaza.
1 Cda de semillas de chía.
1 pepino.
1 taza de espinacas.
1 puñado de hielo.
¼ – ½ taza de leche de almendras.

 

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- Comida. Ensalada de kale o espinacas.

Ingredientes

2-3 tazas de kale (col rizada) en trozos (puedes sustituir con espinacas).
½ aguacate.
2 Cdas de aceite de oliva.
2 Cdas de vinagre balsámico.
1/3 taza de garbanzos.
2 Cdas de pepitas o almendras.
Las verduras que más te gusten crudas en trozos (pepino, zanahoria, apio, etc.).

- Cena. Sopa de camote con quinoa.

*Sirve para dos porciones (guarda la mitad para el segundo día)

Ingredientes

2 Cdas de aceite de coco.
1 cebolla pequeña picada.
2 dientes de ajo finamente picados.
2 camotes rebanados en cubos y pelados.
1 ½ tazas de caldo de verduras.
Sal y pimienta al gusto.
½ taza de quinoa deshidratada.
1 Cda de aceite de oliva.
1 taza de agua.
1 pizca de sal.

¡No es tan complicado, sólo necesitas dedicación y constancia!