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DIY Brownie fit y saludable

DIY Brownie fit y saludable

¡Quién dijo que no podíamos comer postres!

12/09/2016 | Autor: @Revista20s
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¡Haz tu propio brownie fit y saludable, llévalo como snack!

¿Quién dijo que no se podían comer postres que fueran saludables? Checa cómo hacer este brownie a la que te volverás adicta y no dejarás de comerlo.

Ingredientes:

- 150 gr de harina de avena.  - 4 claras de huevo y 1 huevo entero.

- 30 gr de cacao.  - 5 gotitas de esencia de vainilla.

- 2 cucharadas de leche de coco, almendras o alpiste.

- Pizca de sal.  - Chocolate amargo en trocitos.  - Aceite de coco.

Preparación:

1. En un bowl vas a mezclar las claras y el huevo con la esencia de vainilla.

2. Después vamos a añadir la harina de avena, el cacao, la sal y hasta el último ya que se hayan mezclado todos los ingredientes, se añade la leche.

3. Se revuelve todo perfectamente y al tener una masa homogénea, agrega los pedacitos de chocolate amargo y si es tu elección podrás agregar unos trocitos de nueces y almendras. Le darán ese toque crunchy.

4. Prepara el molde que vas a utilizar, engrasándolo con un poco de aceite de coco y vierte la mezcla.

5. Precalienta el horno a 200 grados y mete tu molde al horno por 20 min aproximadamente a 180 grados. Estará listo cuando al meter un palillo o cuchillo, salga limpio.  

Puedes acompañarlo con un poco de yogurth griego a un lado.

 

Intenta hacerlo, es una opción súper saludable y te volverás fan.

Salud, Nutrición

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