Consiente a tu pareja en San Valentín con esta bebida
¡Es momento de festejar el amor!
Si para este 14 de febrero tienes preparada una super cena con tu pareja, no te pueden faltar las bebidas.
Y para que prepares una super especial para celebrar el amor, aquí te damos la receta.
¡Toma nota!
VINO CON CARAMBOLA
Ingredientes:
- 1/2 taza jarabe de carambola y jengibre: 8 carambolas, raíz de jengibre (2.5 cms, aproximadamente)
- 60 ml brandy
- Vino blanco espumoso
- 1 carambola en rodajas
Para el jarabe:
1. Pela y pica las 8 carambolas. Licúa hasta convertirlas en puré.
2. Pasa el puré a una sartén a fuego lento. Añade 2 tazas de agua y el jengibre previamente rallado. Deja cocinar por 5 minutos.
3. Retira del fuego y deja enfriar. Cuela y agrega 3/4 de taza de azúcar y el jugo de medio limón. Revuelve y devuelve al fuego hasta que el azúcar se disuelva por completo. Deja enfriar.
4. Coloca las rodajas de carambola en dos vasos altos. Divide la mezcla del jarabe, agrega el brandy y mezcla ligeramente. Rellena el vaso con el vino blanco espumoso.
¡Y listo!
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