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Este café de vainilla helado te ayudará a evitar el 'mal del puerco' en la oficina

Este café de vainilla helado te ayudará a evitar el 'mal del puerco' en la oficina

Además de ser delicioso, ¡te mantendrá despierta!

03/05/2018 | Autor: Dayana Alvino
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Seguramente más de una vez has padecido el ‘mal del puerco’ y sabes que estando en la oficina este puede causarte algunos problemas (a diferencia de cuando te encuentras en casa y hasta te das el lujo de tomarte una siesta). 

En época de calor, puede resultarte todavía más difícil lidiar con el ‘mal del puerco’ y mantenerte concentrada en la oficina. Por eso, para que mantengas la mente alerta, te queremos compartir la receta especial de un café halado que además de despertarte, te dará energía durante horas. 

 

 

Ingredientes

- 2 cucharadas de granos de café recién molidos (o, si prefieres, de café instantáneo)

- ¾ de taza de agua

- ½ cucharadita de extracto puro de vainilla

- 1 cucharada de mantequilla ligera sin sal

- 1-2 cucharaditas de aceite MCT

- Hielo

Preparación 

1. Prepara el café (ya sea en máquina o de forma manual). 

2. Vierte el café recién hecho, la mantequilla, el aceite y el extracto de vainilla en una licuadora. Bate por un minuto o hasta que esté ligeramente espumoso. 

3. Sirve en un vaso con hielos y bebe inmediatamente. 

 

 

Nota: Una vez hecho, este café helado no se puede refrigerar, ya que desarrollará dos capas distintas a medida que la mantequilla se endurezca, ¡así que disfrútalo lo más pronto que puedas! 

 

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