¿Quieres un postre delicioso y súper fácil de preparar? ¡haz un parfait de cerezas!
¿Apoco no se ve delicioso?
Parfait es una palabra francesa que significa 'Perfecto', se adjudicó esta palabra al postre de capas que se hace con jarabes, crema y huevo. El parfait se consume en el viejo continente desde 1894 y es tan delicioso que nos encanta prepararlo para consentir a nuestros amigos y familiares.
Para hacerlo, sólo tienes que batir la crema hasta que se formen picos suaves, e incorporar el yogur; añadir la grenetina previamente diluida en agua hirviendo. Agregar el jugo de limón y el azúcar hasta que todo esté integrado.
Luego, debes vaciar un poco en una copa, agregar mermelada de cereza y algunas cerezas negras, encima coloca más mezcla de yogur.
Repite el procedimiento en otras tres copas. Refrigera y cuando esté firme, sirve.
Con informacion de TVNotas.
AGL
